为了改变这样的局面,胡刚联合了10多个志同道合的年轻人,约定大家一起合伙干。2015年,包括胡刚在内的13家古蔺面作坊联合起来以股份制形式成立“金芒面业”,采用公司化的方式进行管理,引入机器化的方式进行生产,成为当地家规范化生产古蔺面的工厂。不仅如此,金芒面业在行业内率先建立起了古蔺面的生产标准,推动古蔺面在生产环境、卫生条件、产品质量上全面响应国家标准,产量也得以大幅提升,直到现在也是古蔺当地产量大的面厂。在销售渠道的扩张上,金芒面业的网店也很快开业了。
在网店热热闹闹开业之后,胡刚和股东们却很快发现,自己的店铺根本没有流量,有时候几天都卖不出一个订单。胡刚说,无奈之下大家又只有把目光重新放回线下,公司股东集体变身销售人员,到古蔺周边的商超去跑业务,争取让自己的面条进入更多的商超销售。
几经周折和尝试,“古蔺面”依然走不出古蔺。
拼多多助力 销量十倍增长
就在胡刚和合伙人一筹莫展的时候,在这座小县城另一头的电商从业者王宇,为他们带来了新的希望。
王宇曾经是一名快递行业人员,接触电商早。2019年,王宇和朋友合伙做起了成都一家自热火锅品牌的线上代理,一年时间卖出了1000多万的产品,这让他对做电商的兴趣和信心越来越大,也在实践中渐渐摸索出一套自己的电商运营心得。
考验发生在2020年初,突如其来的新冠肺炎疫情让许多产业受到冲击,古蔺面也不例外,其线下销售渠道几乎停滞,过去的“购买大户”外地游客在疫情期间完全不见踪影。那个时候,唯一保持畅通的销售渠道就是线上电商。
但“危”中往往有“机”。王宇和合伙人在考验中发现了新的机会。
“古蔺面这样的刚需快消品在线上渠道突破的机会来了!当时我们主动联系上了古蔺大的面厂金芒面业,由我们来运营店铺、打通物流渠道,他们负责生产和供货,一起去打开线上市场。”王宇说。
需求互补,双方一拍即合,很快他们名为“明月寄乡思”的店铺在拼多多开业,专门销售古蔺面。
“当时之所以选择在拼多多开店,一方面是看中了拼多多对于中小卖家非常友好,无论是开店门槛还是运营成本都比较低,不会给商家带来很大的资金压力。同时,拼多多本身就是做农产品、土特产起家的电商平台,聚集了全国各地数以亿计的用户,很多人在拼多多上就是冲着这样的地理标志产品来的,再加上疫情原因让消费集中到线上,多个因素助力之下让他们的店铺很快就打开了局面。”实践证明了王宇的判断,因为店铺“很快就打开了局面,订单增长非常快。”