同仁堂药房本身具有食、养、医的优势，延展到咖啡上，以健康、养生为定位推出罗汉果美式、陈皮拿铁、红糖生姜拿铁，这样的产品听起来就“很同仁堂”，不易与其他咖啡品牌“撞车”，而且更能增强“养生”这一特点的说服性。

李宁、中国邮政也是同样，消费者喝的不是咖啡，而是“品牌”。要说它们的咖啡味道有何不同吗？未必，只是做到了有自己版权、有自己的标识、有自己特定的消费环境。粉丝认可品牌，以行动来支持品牌的一切，当然也包括周边等衍生物。涉及到咖啡也是一样，品牌号召力能够让人慕名而来，也能够给消费者信任感。不少上市公司发布了2022年半年度业绩预告，相比以前的天雷滚滚，此次颇有点儿“阴转晴”的意味。

千禾味业上半年财报业绩不错。和上年同期相比，归属于上市公司股东的净利润增长66%~86%。扣非净利润比上年同期增长60%~80%。

从去年开始，调味品的原材料相继上涨，直接影响其成本价格，不少品牌也在财报中明确表示，因原材料上涨，价格不得不上涨。

而千禾味业的业绩回暖，一方面，是由于大豆、豆油、小麦等价格均有回落空间所致，其具体幅度是10%~20%；另一方面，餐饮等消费场景的明显修复，使餐饮供应链板块相关企业有连带好转的迹象。

除了外界因素之外，在千禾味业的业绩预告中称，公司强化产品品质、积极开拓市场、优化营销渠道，市场竞争力提升，销售规模扩大；公司2021年同期支出了大量广告费用，2022年上半年度未发生该类大额广告费用支出，销售费用同比减少。

过去，千禾味业的扩张路径离不开其对营销的“依赖”，冠名热门综艺节目，持续投放广告，在线下门店依靠大量导购地推，此前，还因营销费用过高而遭到行业的诟病。

如此看来，“开源、节流”依旧是经济下行时，所有企业不变的主旋律。

消费行业的逻辑非常简单，因为疫情，大家都不怎么去餐馆吃饭，所以调味品的销售减少，但从二季度开始，疫情有所缓解，调味品下游餐饮占比较大，因此，动销必然会同步提升。

据国家统计局的数据显示，6月全国社零餐饮收入同比下降4%，降幅环比收窄17.1%，展现出复苏趋势。一位调味品的经销商告诉《灵兽》，海天味业、恒顺醋业、天味食品等这些品牌，在二季度的销量都有很大改善。

即便如此形势逐渐变好，但不可否认的是，当下消费信心尚未完全修复，不会出现报复性消费，更难以复制2020年下半年的盛况。

除了调味品行业，二季度不少大众商品也表现出向好的成绩。