为跟房东争一口气

我关掉了经营15年的饭馆

张锋在山东开了一家饭店，迄今为止已经经营了十五年。

今年年初，因为客流量大幅下滑，他恳求房东降点房租。其实也没指望降很多，只希望能在原来30000多元的基础上减个两三千块，多少有点慰藉。

但没想到房东坚决不同意，这让张锋觉得心灰意冷。想到自己承租这家店铺十多年，一直以来房租也不低，疫情前店里生意火爆，彼时房东说涨租自己从未还过价。现在生意不好，自己有难处了，房东却不肯后退一步，太没有人情味了。

一气之下，张锋叫来几个朋友，把店里的厨具等设备全部拉走，直接关门一走了之。

房东没有料到张锋会如此决绝，后来他曾主动联系张锋，声称要给他减12000元房租，但张锋没有同意。

没过多久，张锋在原来饭店相隔100米左右的位置租下了一个新铺面，租金每个月比之前少五六千元。重新开业后，张锋的饭馆生意虽然还不能恢复到疫情前，但也勉强过得去。

目前，张锋原来承租的那家饭店店面还没找到下一任租客。张锋说，就要赌这口气。

结 语

一直以来，房租都是餐饮人的“不可承受之重”。疫情防控特殊时期下，大部分餐饮门店的收入锐减，餐饮老板面临的房租压力更是有增无减。

不少业内人士向红餐网直言，对餐饮业而言，房租问题确实很严峻，但这却是一个几近无解的难题。餐饮人生存难，房东也有苦衷和自由，谁都不容易。

大部分中小餐饮人可能遇到的局面是，既享受不到政策福利，也遇不到“中国好房东”，一旦遇到关闭堂食、颗粒无收的情况，租金就很可能成为压垮他们的“后一根稻草”。