广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬告诉虎嗅，短期之内在渠道端的“高投入”并不能让品牌补强渠道，“在渠道高投入没有用，渠道的动销关键在于消费者。终买单是消费者，如果消费者不买单，单纯在渠道端投入是很难拉动销量的。消费者不认账，你白送给经销商货，经销商都不要，因为挤占库和物流资源。的情况并不是说，你不要钱、送东西给经销商，人家就能帮你卖货。”

随之而来的挑战是产品本身以及认知度。

“蜜雪冰城比较善于营销，通过新流量端的营销事件出圈（抖音、B站）创造魔性洗脑风格内容。但能否在瓶装水领域成功打磨几个能出圈的营销事件，尚待观察。”上述研究人士认为，瓶装水在过去三十年经历了多次江湖会战，各类玩法屡见不鲜，想在这一领域“洗脑出圈”并不容易。

以及如何让瓶装水产品本身形成足够强的产品力，也是一个问号。

有知情人士告诉虎嗅，蜜雪冰城的瓶装水采用了代工生产的模式。如何在1.5元、2元的价格体系下，让消费者“喝出产品力”是一个较大的考验。“现在瓶装水市场，1元~2元区间竞争非常激烈，或者大规模投广告、渗透市场认知；或者强化功能感、增加新的产品卖点。如果只是常见的水，那么在产品本身很难异军突起。”

一个值得玩味的细节是，蜜雪冰城或把瓶装水的希望寄托在了“加盟商”身上。多位经销商和知情人士向虎嗅提供的信息显示：初步参与测试的经销商，首先要是门店加盟商身份，这些经销商会获得区域代理资格，而其他渠道的经销商需要从区域代理处进货。

新的数据显示，2022年蜜雪冰城的门店终端已经超过2万家。而部分蜜雪冰城的加盟商，在同一区域内会“连续开店”，这些加盟商形成了蜜雪冰城的“终端网络”。

“分享利益”将是这种模式的关键。某新消费饮料品牌在2022年推广瓶装水遇阻，其核心原因是“让经销商承担库存风险，并采取强迫套卖手段（如果想买该品牌爆款产品，需要要先买瓶装水）”这一打法，引起部分经销商反水。

有蜜雪冰城的加盟商告诉虎嗅，他感觉总部目前“较为谨慎”。一个关键信号是，加盟商被允许“小批量进货”，而在小批量进货的情况下，公司依然匹配了较为可观的利润空间。“批发价和终端价相比，价差约在50%。”