而其快速开店的基础是已经广泛分布的永辉超市,在原有门店的基础上做升级,将原来的永辉超市,升级为仓储店,节省下开新店成本,这也使得永辉仓储店能够快速遍地开花。
在这种形式下,永辉的仓储店的选址也并不像Costco那般着力于郊区,大多依然在市区,且门店面积并不大。
在众多仓储会员店玩家中,扎根在北京市场上的FUDI可以说得上是一个异类。
它并不像X会员店、永辉仓储店、山姆那般,背靠强有力的零售巨头。其创始团队为“北京尧地农业”,在北京市场上拥有十多家“菜鲜果美”社区生鲜超市。
在这个基础上,FUDI的选品“生鲜”标签明显,门店平均4000个SKU,仅在蔬菜水果就有500多个SKU,甚至被用户冠以“生鲜”会员店。
据媒体报道,到2022年底,FUDI计划在北京再开2-3家新店,至5家门店。到2023年底,FUDI预计北京会开出8-15家会员店。
本土式爆发与迭
在国内,仓储会员店虽然是算新业态,但仅仅两年,赛道的竞争就已经进入了白热化阶段。
但在快速扩张背后,本土玩家在布局仓储会员店上仍然经验不足。
研究已成功的仓储会员店案例,不难发现,选品、控价、运营效率和控制成本这四项能力为“标配”。四个能力形成一个完整的闭环,缺一不可。
但国内玩家在当前阶段,或多或少存在“瘸腿”毛病。
对于供应链上的问题,盒马方面表示:“与众多友商相比,盒马的优势在生鲜品类及本土化供应链上优势明显。但是也有不足,比如在标品当中的一些品类如家电、服装等。”