如果说茶颜悦色将国潮奶茶的概念推向了热度高点,那么这些同样盯上国潮的“模仿者”则共同让这个赛道“卷”了起来。
模仿还是抄袭?这的确是一步捷径
在新茶饮江湖上,茶颜悦色与山寨品牌之间的战斗似乎从未停止。其中,尤以打假茶颜观色事件为出圈。2019年,茶颜观色奶茶店背后的洛旗公司起诉茶颜悦色,称其使用的商标、字体与自家商标相似,构成侵权,要求茶颜悦色方赔偿损失、发表致歉声明。
不久后,这一诉讼要求被法院驳回。第二年,茶颜悦色反过来起诉洛旗公司,终法院判决洛旗公司停止在全国范围内与茶颜悦色相同或近似装潢的广告宣传、虚假宣传等不正当竞争行为,并赔偿茶颜悦色经济损失和合理维权费用共170万元。
这场备受关注的打假战,以茶颜悦色的大获全胜告一段落。同时,这场纷争也让消费者们逐渐意识到了新茶饮市场中的“李鬼”数不胜数。
相较于茶颜观色的悉数照搬,“模仿者”们更多是在借鉴茶颜悦色的产品设置和品牌风格。
具体来说,茶颜悦色主打中国风+纯奶、纯茶的做法,再加上部分产品添加奶油顶和坚果碎构成了产品独特性。
而这一产品设计,都出现在了“模仿者”的菜单中。例如霸王茶姬的春日桃桃、桂子飘飘、荔荔玫瑰、恋恋山茶茶话弄的梅占摇红、魅色拿铁、葡妆淡抹,茶理宜世的抹茶葡提、郁郁乌龙等。这些产品从外观到口感皆看得出对茶颜悦色的借鉴,不同点更多体现在对风味的调制。
但即便如此,其实仍有很多消费者并不愿意对这种模仿买账。“味道的确能做到7、8分相似,但始终还是有差距,明显的就是茶颜悦色多喝几杯也不会腻,但这些品牌不行。”“小丸子”在自己的社交平台上这样写道。
不过,通过好几年的摸索,其实这些“模仿者”们也已经在借鉴的过程中摸索出了一条路。例如,霸王茶姬通过对品牌的升级改造,首先已经从外观上进行了区分,再加上多次对茶叶拼配的升级,完成了茶底创新。然后通过爆品+持续推新的营运方式,逐渐占据了一定消费者心智。
茶话弄同样如此,不仅有茶卡布、茶拿铁和纯茶系列,还加上了水果茶、水果芝士、手捣柠檬等热门品类,基本覆盖了新茶饮的多数品类。