在中国市场，星巴克的营收比瑞幸仅仅高出3亿元人民币，这让很多人认为，瑞幸在中国市场超越星巴克已经成为很快就能实现的必然事实，甚至有可能就在下一个季度。

星巴克中国董事长王静瑛表示，上季度（4~6月份）星巴克中国业绩大跌，主要由于重要城市的疫情影响：“上海是我们大的市场，拥有超过940家门店，本季度约有三分之二的时间都处在封控中。而在北京，我们有150家（约三分之一的当地门店数占比）门店关闭了近六周。” 

星巴克没有公布中国市场的利润数据，如果按照二季度其国际市场利润率8.5%计算，在二季度（第三财季）星巴克中国市场的利润约为3.1亿，比瑞幸的2.42亿略高近7000万。

但就中国市场来看，瑞幸的二季度与星巴克的二季度处在一个利害条件不对等的客观环境之下，星巴克的重要城市收到疫情的重大影响，而瑞幸包含更多下沉市场，而且注重线上渠道，几乎是满负荷运行，所以两者面临的客观环境不一样。

从趋势来看，瑞幸的高速发展与星巴克的老化与下滑都很明显而且似乎不可阻挡，但是若言瑞幸比肩甚至超越星巴克，为时尚早。

在咖啡赛道上，瑞幸与星巴克的经营模式不一样，品牌定位和主要面对的客群也不一样。

星巴克注重线下门店的体验，消费场景对于无论商务洽谈还是程序员写码，都乐于在星巴克这样的第三空间咖啡店坐上半天。所以星巴克以咖啡为载体，提供的其实是空间消费，而这样的线下空间消费更容易受到疫情的影响。而瑞幸注重的是咖啡产品本身，线上下单线下配送，打的是“短平快”模式。

在产品和品牌定位上，瑞幸与星巴克的差异也很明显。瑞幸不提供氛围，以产品取胜，而星巴克具有更多的附加价值，所以星巴克处于咖啡赛道的中高端，而瑞幸面向于中低端。

第三，消费客群的差异。星巴克主要集中在商务职场人群，而瑞幸更倾向于年轻人群。如果星巴克代表了老牌传统咖啡的话，瑞幸则代表了新时代的“花式咖啡”。比如说2021年瑞幸推出的主打添加“生椰乳”的椰奶咖啡甚至成为一款拯救整个瑞幸业绩的“超级爆款”。

03瑞幸还值得相信吗？

曾经的瑞幸，被视作中概股的“罪人”。

近亦有文章对于鼓吹瑞幸挑战星巴克的论调提出质疑。比如说《竟然还有人相信瑞幸咖啡？》写到：

在当前双方显而易见的实力悬殊下，如果我们还罔顾事实，认为瑞幸咖啡已经超越星巴克，这不仅是自欺欺人，同时也是对国人智商的再次羞辱。